卵黄と卵白を別々に丁寧に泡立て、蜂蜜とアーモンドパウダーを加えて焼き上げた「粋」自慢のきめ細かく香り高い生地にロールケーキ生地に甘さ控えめの生クリームにコクのあるカスタードクリームを忍ばせてこだわりにこだわったプレーンロールです。 ※カスタードクリームはメープルシュガーを使ったオリジナルカスタードクリームです。 【原材料】 生クリーム 卵 小麦粉 グラニュー糖 蜂蜜 牛乳 無塩バター アーモンドパウダー メープルシュガー コーンスターチ レモン汁 サラダ油 ゼラチン バニラビーンズ トレハロース ベーキングパウダー （一部に乳、卵、小麦を含む）