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「チーズロール」にビターチョコを加えることによってスフレの軽い食感とチョコレートの濃厚でなめらかな後味を引き出すことが出来ました。
中のクリームを軽いチョコクリームにしてありますのでチーズロールと同様、いくらでも食べられちゃうロールケーキです。
【原材料】
牛乳
クリームチーズ
生クリーム
チョコレート
小麦粉
砂糖
卵
バター
レモン汁
トレハロース
香料
安定剤
グリシン
乳化剤
色素
(一部に乳、卵、小麦を含む)